Ответы@Mail.Ru: Забыла название блюда .. | Здоровое Питание Умей Делать Всё! Как и что сделать - бес | Белмәсәң - бел! / Хатын-кыз галәме / Сөембикә |
|
|
|
Может быть карпаччо - там используют сырое мясо, но капусты там точно нет, просто мясо поливают соком лимона.. Сторонники сыроедения утверждают, что кулинарная обработка продуктов разрушает ферменты, уменьшает содержание витаминов и, в случае с продуктами животного происхождения, денатурирует белок и жиры.. Карпа́ччо (итал. На самом деле во многих национальных кухнях до сих пор используются сырые продукты.. Безопасно ли сырое мясо? Сама мысль об употреблении сырого мяса в наше время многим кажется дикой. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков (слайсов) сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом на основе майонеза. Традиционно подается как холодное блюдо или закуска.
<!-- 22.03.2017 09:32:15 -->